Die Gattung Phyllostachys gehört neben Fargesia zu den wichtigsten Bambussen für die Gartengestaltung in Europa. Phyllostachys gehören zu den schönsten und spektakulärsten Bambussen für unsere Breitengrade. Sie können Halmdicken von ca. 8 cm in Deutschland (südlich der Alpen ca. 20 cm) und Höhen um die 15 m (Niederlande) erreichen. Dabei weisen die Halme und Blätter ein weitgefächertes Farbspektrum auf.

Phyllostachys wächst leptomorph. Er bildet lange unterirdische Rhizome und im Laufe der Jahre bildet sich ein Rhizomgeflecht aus. Aus diesen Rhizomen treiben dann im Frühsommer die Neuhalme aus oder es bilden sich an den Knospen neue Rhizomstränge.

Die Phyllostachys-Arten bilden den Hauptlieferanten für Bambussprossen.